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餐饮企业的智能管理升级

安徽老乡鸡

安徽省的快餐连锁品牌“老乡鸡”拥有近10000人的企业团队, 目前在全国已有800多家直营店,日均接待40万人次,累计服务超6亿人次,每月新增20家门店,预计到2023年,老乡鸡年营业额将突破100亿元,成为中式快餐业百亿企业。

客户需求

  • 针对“多门店,快发展“的经营阶段,简化管理,提升运维效率

    和很多餐饮连锁公司一样,随着老乡鸡门店增多和业务系统的不断增加,遇到的问题与挑战也日益尖锐:运维困难,门店众多,单一门店无运维能力;难以管理,门店大多为店主承包制,难以统一监控管理。

  • 突破原有的传统IT基础架构,高效支撑业务的增长

    门店分散且无专用机房,SAP业务上线难度大,周期长,多店面的部署较为困难,而且目前正在使用的系统可靠性差,SAP ECC通常部署在传统的服务器上,单节点宕机对系统影响较大,业务恢复时间长。

  • 需要提升未来教学办公的的效率及适配性

    遇到学生需要预约使用的时候可以达到自主预约提高机房利用率,在教学办公性能上希望可纳管或融于未来云办公的大建设中,可定化程度高,可横向扩容,可满足未来五年的使用需求,以及后续合理的发展需求

解决方案

  • 适应业务高速增长的“超快部署,高效优化”

    UIS超融合一体机可实现系统分钟级部署、SAP业务系统小时级上线;而虚拟化技术打破了传统IT的竖井式架构,大幅提升硬件资源的利用率和系统可靠性。并给出改进建议,极大减轻运维人员的工作负担。

  • 兼容现有系统,并为未来业务升级预留优化空间

    UIS超融合打破传统IT架构的桎梏,提供一套更高性能、更加弹性灵活、更加稳定、更具性价比的新IT基础架构。UIS针对SAP进行了大量优化,使得SAP系统客户体验和可管理性均优于裸金属部署方式。目前老乡鸡SAP ECC6.0系统上的OA系统、HR系统、财务系统等以及SAP HANA开发测试系统均稳定运行在超融合系统上。

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